Hola, mi nombre es Isamer González y desde muy joven me he sentido atraída por el mundo de la repostería.
A los 9 años preparé mi primera torta siguiendo las instrucciones de una revista que tenía mi mamá, y desde entonces he estado coleccionando y preparando recetas para mi familia. Sin embargo, en un momento difícil de mi vida, mi esposo y yo perdimos nuestros trabajos cuando el banco donde trabajábamos quebró.
Con una niña de tres años y otro bebé en camino, no sabía cómo iba a pagar las deudas de la hipoteca y los gastos de la casa. Fue entonces cuando mi mamá me dijo: “tienes un don especial, vende tus dulces en casa, tus recetas siempre salen bien”. A pesar de sentir miedo e incertidumbre, comencé a vender mis postres. No pude haber tomado una mejor decisión, mis dulces comenzaron a venderse y pronto tuve que hacer más y más dulces para cubrir la demanda.
Con el tiempo, nuestra situación económica mejoró y pude estudiar repostería para perfeccionar mis habilidades. Muchas de las recetas que comparto contigo en estos ebooks, en ese momento, literalmente, nos permitieron salir de esa difícil situación. Pudimos pagar las deudas, cubrir los gastos de mi casa y luego, capacitarme para poder ayudar a más personas.
Ha sido un camino fascinante, y ahora mi deseo es poder seguir capacitando y compartiendo mis conocimientos a través de mis publicaciones en Instagram y Youtube, mis E-books y próximamente, en talleres online que muy pronto estarán disponibles. Gracias por permitirme ser parte de tu camino en este Mundo Dulce!